烤虾
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我用的河虾比较小,建议大家弄大一点的虾,容易剥。面粉就是普通面粉,我用的低筋面粉。
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烹饪步骤
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步骤1/5
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虾米洗干净,去头和壳,去线
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步骤2/5
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淀粉和面粉混合,慢慢加入清水,边加边搅拌,要调到成为浓稠液体,放一点盐,把虾米放进去沾一下
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步骤3/5
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放到燕麦里裹一圈
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步骤4/5
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放在锡纸上排好
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最后一步
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放入预热好的烤箱,中层,上下火180°,12分钟左右,取出后刷一层牛油果油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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