美味早餐小松饼
这是一款食材在超市容易取得的松饼 制作方式很简单,不一定需要使用松饼机,用平底锅也可以轻易完成喔! 做好的松饼可以单吃,也可以夹馅料一起吃 不论是当早餐或是做为下午茶小点心,还是拿来宵夜止饥都可以。
-
步骤1/11
点击查看大图
分离蛋黄蛋白
-
步骤2/11
点击查看大图
蛋黄中依次加入蜂蜜、色拉油、牛奶,用手动打蛋器搅打均匀
-
步骤3/11
点击查看大图
然后再将泡打粉、蛋糕粉过筛到蛋黄糊中
-
步骤4/11
点击查看大图
用橡皮刮刀翻拌均匀
-
步骤5/11
点击查看大图
白砂糖分三次加入蛋白,用电动打蛋器打发成干性发泡状态的蛋白霜
-
步骤6/11
点击查看大图
蛋白霜分三次拌入蛋黄糊中
-
步骤7/11
点击查看大图
翻拌均匀成光滑的面糊
-
步骤8/11
点击查看大图
加热平底锅,锅热后转小火,刷油(薄薄一层即可)
-
步骤9/11
点击查看大图
用汤勺把面糊舀入锅中,抹成直径约8cm的圆形
-
步骤10/11
点击查看大图
等面糊表面冒小气泡时,翻面背面也煎成黄褐色后,从锅中取出
-
最后一步
点击查看大图
依照个人口味喜好配上巧克力碎、鸡蛋、香肠、水果等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
松饼的其他做法
-
周末宅家brunch|彩椒牛肉派&焦糖肉桂苹果松饼
-
抹茶浓厚松饼舒芙蕾,浓郁抹茶味道和松软的口感,绵密口感令人陶
-
舒芙蕾厚松饼
-
黑糖珍珠舒芙蕾松饼
-
#烘焙美学大赏# 糯玉米松饼
-
#美国开心果快乐食光#开心小松饼
松饼的相关分类
松饼的相关推荐
-
枣泥红糖桂花糕
257533人看过 -
美味早餐厚松饼
1698849人看过 -
#餐桌上的春日限定#鸡蛋饼干
1397308人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3277838人看过 -
#2018年我学会的一道菜#心香事橙蒸蛋糕
217965人看过 -
甜蜜早餐:松饼(无泡打粉)
312805人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5503795人看过 -
棉花蛋糕
151947人看过 -
菠萝酱松饼
161721人看过 -
大米糕
7610513人看过 -
椒盐炸平菇(空气炸锅做法)
1010906人看过 -
香肠土豆焖饭
2884272人看过