蒜泥空心菜
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炒空心菜时，火一定要大，而且要快，炒出来的菜的色泽才好！
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗净留一点叶子就可以了！
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步骤2/3
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切段！
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最后一步
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大蒜用刀拍拍，起锅烧油，油热后，放入拍好的蒜和干辣椒爆香，然后放入切好的空心菜，迅速翻炒！撒盐和一点点鸡精调味，就可以啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-27
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