自带软糯属性的肉末糯米焖饭
跟糯米烧麦有一点点类似 改做成焖饭了~ 更简单一点
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步骤1/6
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瘦肉可以先拿盐 葱姜腌一下
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步骤2/6
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先把糯米蒸上 比平常的大米多放点水 糯米比较吸水 多放点水会更软糯
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步骤3/6
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蒸糯米的时候把瘦肉加油 盐 老抽 翻炒一下
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步骤4/6
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内脂豆腐拿打蛋器打碎打匀
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步骤5/6
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将豆腐和炒好的肉倒入糯米里 蒸熟 内酯豆腐很软做好以后不容易尝出来 但是会觉得更软糯
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最后一步
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成品 开吃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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