炒毛豆
浏览 7.1万 · 收藏 379 · 学做 1
将做法保存到手机
南方夏天爱炒毛豆，是那种酱油色浓浓，味道甜甜的。配搭湖虾皮，鲜味十足
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
虾米、枸杞、香菇都清水浸泡，毛豆去皮
-
步骤2/5
点击查看大图
老抽、生抽、黄酒、冰糖、盐混合料汁，少油生姜爆锅后倒入料汁快速搅拌
-
步骤3/5
点击查看大图
香菇、毛豆、虾米下锅
-
步骤4/5
点击查看大图
大火熬汁，代毛豆被染上浓浓的酱油色，就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
泡得的枸杞在毛豆上一撒，甜鲜，拌饭吃简直没得说，大嘴巴抽都不停嘴。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-27
换个做法
炒毛豆的相关分类
炒毛豆的相关推荐
-
香菇小白菜包子#感恩节为TA做顿饭#
128217人看过 -
鸡肉香菇包子
704621人看过 -
家庭制作羊肉汤
88063人看过 -
#2018年我学会的一道菜#虾仁三鲜饺子
1183537人看过 -
虎皮凤爪（空气炸锅版本）
470139人看过 -
自制炸油条
174031人看过 -
上海生煎包
702132人看过 -
#外婆乡炒出火锅香#山姆同款核桃枣泥蛋糕，补气血又健脑
171995人看过 -
葱油海参拌面
44853人看过 -
包子
4211人看过 -
猪肉白菜炖粉条
243841人看过 -
上海爆鱼
11287人看过
