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香菇锅仔饭的做法

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香菇锅仔饭

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秋风飒爽，拥有一台东菱BM1352AE-3C面包机制作香气四溢的煲仔饭是一件幸福的事，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

大米 150g

、

水 220g

、

排骨 100g

、

鲜菇 3个

、

盐适量

、

砂糖适量

、

老抽适量

、

生粉适量

、

生油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
排骨和鲜菇洗干净放在碗中加入盐、砂糖、老抽、生粉、生油腌制一下备用。
步骤2/8 点击查看大图
将大米洗干净沥干多佘的水倒入面包桶里。
步骤3/8 点击查看大图
加入220克的水。
步骤4/8 点击查看大图
选择面包机烘烤菜单，时间调到1小时。
步骤5/8 点击查看大图
面包机工作30分钟把大米的水煮干后。
步骤6/8 点击查看大图
加入腌制过的排骨放放在米饭中。
步骤7/8 点击查看大图
美味的锅仔饭煮好。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

推荐使用东菱BM1352AE-3C面包机制作，操作简单，而且6D烘烤方式确实给力哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-27

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