芝士火腿派
亲爱的喜欢咸味点心,我喜欢苹果派的感觉⋯⋯于是
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步骤1/7
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黄油软化,加入面粉和盐,搓揉,至混匀但不成团
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步骤2/7
加入水和蛋黄,揉成团后放冰箱冷藏一个小时,使面团松弛
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步骤3/7
芝士和火腿切丁,拌匀,加少量胡椒粉
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步骤4/7
面团取出,按2:1分好,大的面团擀至0.5cm,放入模具中,整形正平
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步骤5/7
加入芝士火腿馅,剩余面团擀面皮切条,码在派上整理边缘
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步骤6/7
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200度,25分钟烤至
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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