水晶糯米丸子
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老公加班夜宵,吃过饭店的,自创口味,挺好吃的~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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调肉馅,切胡萝卜碎,放进肉馅里搅拌,肉多搅拌,使强劲,吃起来会有Q弹的感觉
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步骤2/5
大虾仁和葱已经,准备切碎
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步骤3/5
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加入盐,鸡精等调料调制完成后加入少许泡好的糯米,提前半小时泡即可,充分搅拌
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步骤4/5
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把肉馅做成丸子状,放到糯米的碗里使其打滚沾糯米
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最后一步
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做好后上锅大火蒸30分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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