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臊子面

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媚儿607

父亲最近不太喜欢吃平时长吃的饭，今改改口味
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30–60分钟   |   配菜(中级)
土豆丁，牛肉丁，萝卜丁，葱末，姜末，蒜末……少许，精盐、鸡精、花椒粉及海天蚝油少许！ 适量即可
、
食用油 适量
、
西红柿酱、食用醋 1包，少许
、
手擀面 2-3人份，有几口人煮几人份
烹饪步骤
小贴士

1.将用调料腌渍的肉末和葱末、姜末、蒜末先放入油锅扁香2.然后倒入切好的萝卜丁继续翻炒会儿并添入适量的水，待锅中水滚沸，挤入西红柿酱用勺子搅匀即可，再均匀放入切好的手擀面煮会用筷子搅拌以免粘锅；可依据个人口味放入适量食盐、鸡精，快熟后放入香菜，最后乘碗食用即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-26

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