面包基围虾
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步骤1/6
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1、先将虾洗净,放料酒、盐腌制,放置冰箱冷藏一小时。2、将虾取出,去皮,去黑线,留尾。3、在将虾肚子切开,不要切断。4、用刀背拍松。
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步骤2/6
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5、粘淀粉。
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步骤3/6
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6、裹上鸡蛋液。
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步骤4/6
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7、蘸面包屑。8、油温热,入锅炸,大概30秒翻面,看到虾变金黄捞出。
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步骤5/6
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美味面包基围虾来啦!
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最后一步
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也可以不切开直接炸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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