蒜苔洋葱炒木耳
时间过得真快,转眼间就进入了秋季, 身体感觉逐渐恢复到很舒适的状态,食欲和消化功能自然也就调节到最佳水平,所以,此时应强化全家人的营养供给。 今天为家人做了蒜苔洋葱炒木耳,木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块,预防血栓的发生,预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
6克
11克
72克
354
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
点击查看大图
将蒜苔、洋葱、洗净切好,木耳放到开水里泡发,洗净捞出备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内倒油,油温50度是放入花椒爆香,加入葱、姜、蒜
-
步骤3/6
点击查看大图
葱、姜、蒜爆香后,放入蒜苔、洋葱、翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
待蒜苔、洋葱5成熟时,放入木耳,继续翻炒, 到快熟时,加入味精,盐,十三香等调味。
-
步骤5/6
点击查看大图
抄炒至全熟后,加入微量老抽,一盘热气腾腾的蒜苔、洋葱炒木耳,就出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
装盘拍照。
木耳不可太早的放进锅炒,那样会蹦溅,老抽也不能多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
蒜苔洋葱炒木耳的相关分类
蒜苔洋葱炒木耳的相关推荐
-
小米南瓜粥#儿童辅食#
2324033人看过 -
祛湿汤
116877人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
630671人看过 -
#福临门 幸福临门#蒜苔木耳炒肉
82715人看过 -
懒人版的海南鸡饭
16627人看过 -
#流感季饮食攻略#菠菜胡萝卜炒千张
140651人看过 -
#肉食主义#爆炒小河虾
109971人看过 -
豆角烧土豆
63289275人看过 -
脆皮豆腐炒韭菜
142511人看过 -
口蘑虾滑
223725人看过 -
莴苣炒鸡蛋#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油 #
213606人看过 -
青茉莉
70380人看过