烙馍
安徽阜阳的小吃
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步骤1/5
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直接用面粉和好面,然后切成小块
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步骤2/5
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全部叠成小面团
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步骤3/5
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擀成薄薄的,如果有芝麻可以撒一点,然后用擀面杖擀在烙馍上,我这没有,就不用了
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步骤4/5
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平底锅烧热,不用放油,用小火,直接把擀好的烙馍下锅,
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最后一步
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这个样子就可以出锅了,烙馍烙的时间比较慢。如果怕等不及,放油也是可以的。卷上炒好的青菜或者豆瓣酱,都很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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