土豆控——培根土豆泥
最近在看食戟之灵，半夜看简直是活受罪啊~~~这不一有空就手痒痒，模仿动画做了一下这道菜
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步骤1/8
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土豆去皮，切块，煮到酥烂
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步骤2/8
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将培根平铺在盘子里（ps.大家买培根一定要买瘦肉培根啊！！我这次买的培根太肥了，后面只能烤一会就拿出来把油倒掉）
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步骤3/8
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培根切碎，放入锅里炒，加入盐和黑胡椒调味，大家可以根据自己喜好加入洋葱碎，蘑菇碎，肉碎等等~~味道做浓一点
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步骤4/8
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土豆捣泥，把刚才炒的碎碎倒进去，有条件可以加点淡奶油，搅拌均匀
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步骤5/8
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土豆泥整形，放在培根上
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步骤6/8
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压扁，然后倒扣着放，一定要倒扣，不然烤一会培根都翘起来了！撒上黑胡椒
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步骤7/8
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烤箱200度预热，放入土豆泥烤10分钟，拿出来撒上芝士碎，再放入烤10分钟
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最后一步
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出炉~~~吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-26
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