剁椒
浏览 9530 · 收藏 50
将做法保存到手机
我和老公都喜欢吃剁椒鱼头,自己种的辣椒,自己做的比较健康
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
辣椒去蒂,洗干净,把水份控干
-
步骤2/5
点击查看大图
把辣椒和蒜都剁碎,菜板和刀一定要无水无油,这样才不会坏掉
-
步骤3/5
点击查看大图
放入盐和高度白酒充分搅拌
-
步骤4/5
点击查看大图
装瓶,密封瓶
-
最后一步
点击查看大图
最后一步用香油封口,香油是我妈妈自己种的芝麻加工的,香味很浓郁。封口后就静静的等待美味发酵吧,最少要发酵15天才能食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
换个做法
剁椒的其他做法
剁椒的相关分类
剁椒的相关推荐
-
剁椒
19449人看过 -
剁椒
19324人看过 -
剁椒
33948人看过 -
剁椒
14025人看过 -
葱油饼
11329821人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#葱油饼
200877人看过 -
凉拌菠菜
8595015人看过 -
千层葱油饼
19141344人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11594945人看过 -
红烧带鱼
4102131人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8987155人看过 -
葱油饼
3789773人看过