蔬菜卷及煎饼
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步骤1/6
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将胡萝卜,梨,黄瓜洗干净并刨成丝,生菜叶洗干净并用水焯下,然后放冷水里
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步骤2/6
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胡萝卜焯下水,同样放冷水里
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步骤3/6
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黄瓜同上
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步骤4/6
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将胡萝卜丝,黄瓜丝,梨丝取适量用生菜叶包起来装盘就可以食用了
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步骤5/6
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将剩下的胡萝卜丝,黄瓜丝切碎,加入鸡蛋,面粉,料酒,盐搅拌均匀,面糊倒入锅中定型后翻面煎熟即可
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最后一步
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味道都比较淡,喜欢味重的可以用市场上现成的酱或自己做(按个人口味改)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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