炸鸡
成品照片我尽力了,照了一堆还不如最初的这张
-
步骤1/7
点击查看大图
琵琶腿用水泡半个小时,泡出脏东西血水,然后洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
在鸡腿上面用牙签扎小洞,好入味
-
步骤3/7
点击查看大图
扎好以后放入黑胡椒10g左右,白胡椒2g左右,料酒,盐12g左右,抓匀,腌制半个小时以上
-
步骤4/7
点击查看大图
另外准备面粉,放入黑胡椒5g白胡椒2g左右,加入盐8g
-
步骤5/7
点击查看大图
面粉中加水调成面糊状
-
步骤6/7
点击查看大图
锅内放油,中火烧热,筷子下去冒小泡就可以了,改小火然后放入裹好糊的鸡腿,开炸,一面稍微变颜色了,炸另一面
-
最后一步
点击查看大图
翻面再翻面,直到炸熟了就可以了,可以粘番茄酱、蜂蜜芥末酱等各种酱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
酱香炸鸡的其他做法
-
完胜M记/KFC的脆皮炸鸡(蒜香黄油酱+零技术炸薯角)#人人能开小吃店#
-
酱香南乳炸鸡翅
-
超详细简单版——蜂蜜蒜香酱油炸鸡
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#秘制低脂减肥餐:酱香无油炸鸡排
-
香~炸鸡皮
-
香炸鸡柳
酱香炸鸡的相关分类
酱香炸鸡的相关推荐
-
酱卤鸡肝
141334人看过 -
奥尔良鸡腿
23639人看过 -
卤鸡肝(超绵密)
104750人看过 -
#流感季饮食攻略#川贝冰糖雪梨
194908人看过 -
#我的夏日味道vlog#卤鸡肝鸡心
177778人看过 -
卤鸡爪鸡肝鸡脖
80571人看过 -
把子肉
134740人看过 -
油炸鸡腿
178536人看过 -
五香酱油卤鸡肝
243843人看过 -
油炸汤圆
204410人看过 -
干炸带鱼
7870402人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#把子肉
197423人看过