炸鸡
成品照片我尽力了,照了一堆还不如最初的这张
-
步骤1/7
点击查看大图
琵琶腿用水泡半个小时,泡出脏东西血水,然后洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
在鸡腿上面用牙签扎小洞,好入味
-
步骤3/7
点击查看大图
扎好以后放入黑胡椒10g左右,白胡椒2g左右,料酒,盐12g左右,抓匀,腌制半个小时以上
-
步骤4/7
点击查看大图
另外准备面粉,放入黑胡椒5g白胡椒2g左右,加入盐8g
-
步骤5/7
点击查看大图
面粉中加水调成面糊状
-
步骤6/7
点击查看大图
锅内放油,中火烧热,筷子下去冒小泡就可以了,改小火然后放入裹好糊的鸡腿,开炸,一面稍微变颜色了,炸另一面
-
最后一步
点击查看大图
翻面再翻面,直到炸熟了就可以了,可以粘番茄酱、蜂蜜芥末酱等各种酱~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
酱香炸鸡的其他做法
-
完胜M记/KFC的脆皮炸鸡(蒜香黄油酱+零技术炸薯角)#人人能开小吃店#
-
酱香南乳炸鸡翅
-
超详细简单版——蜂蜜蒜香酱油炸鸡
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#秘制低脂减肥餐:酱香无油炸鸡排
-
韩国蒜香炸鸡
-
#东古家味美食#香炸鸡柳㊙️
酱香炸鸡的相关分类
酱香炸鸡的相关推荐
-
酸萝卜老鸭汤
863326人看过 -
芹菜鸡蛋饼
8994人看过 -
啤酒伴侣~炸鸡~
27107人看过 -
这样煮花生好吃
169348人看过 -
爆炒猪肝
19394395人看过 -
#晒出你的团圆大餐#水煮花生
1434498人看过 -
奥利奥雪媚娘
18384612人看过 -
鸡爪明虾煲
140911人看过 -
炸鸡排
398351人看过 -
老北京炒肝儿
237808人看过 -
饺子这样做,孩子们说好吃:酸菜抱蛋饺
243220人看过 -
酱猪肝
11096人看过