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电饭煲烧鸡(鸡腿，鸭腿)的做法

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电饭煲烧鸡(鸡腿，鸭腿)

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30–60分钟 | 切墩(初级)

三黄鸡 1只

、

洋葱 1个

、

生姜 70克

、

生抽 3勺

、

老抽 1勺

、

米酒(醪糟汁)只要汁 3勺

、

白糖 1勺

、

冰糖 2粒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
三黄鸡洗净后用叉子叉出小洞，用洋葱丝，姜片，酱油3勺，米酒3勺，橄榄油2勺，老抽1勺和白糖1勺拌匀腌上，把洋葱和姜片还有调料汁往肚子里放一些腌一晚上。
步骤2/7 点击查看大图
鸭腿洗净后用刀划上几刀，用洋葱丝，姜片，酱油3勺，米酒3勺，老抽1勺和白糖1勺拌匀腌一晚上。鸭腿油大不用放油。
步骤3/7 点击查看大图
把鸡爪放入鸡肚子里，放入电饭煲按煮饭键两次，中间翻鸡同时放冰糖。
步骤4/7 点击查看大图
鸭腿放入电饭煲按煮饭键两次，中间翻鸭腿同时放冰糖。
步骤5/7 点击查看大图
鸡腿好了！
步骤6/7 点击查看大图
鸭腿出锅了。
最后一步点击查看大图
烧鸡出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-26

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