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红糖茶叶蛋丨大嘴螺

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所有不变色不入味的茶叶蛋都是耍流氓!魂淡都知道,煮茶叶蛋,茶叶是配菜,其他大料才是王牌,除去桂皮八角这些标配,本大嘴还特别加入了极品玫瑰红糖进行调味,熬煮过程花香与料香交错弥漫,自带蛋蛋的优雅哦~
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋煮熟透之后,蛋壳尽量敲得碎一些,这样味道比较容易渗透,出来的成色也会更好。加入三只咸鱼玫瑰红糖之后,煮出来的蛋会有一股淡淡的玫瑰香味,和以往我们吃的五香重口茶叶蛋有异曲同工之妙,但又多了一番滋味

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-26

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