松茸焖饭
个人最喜欢的松茸家常做法,分享给大家。
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步骤1/8
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主要材料备齐;
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步骤2/8
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米淘洗干净备用;
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步骤3/8
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松茸一部分切粒,少部分切片备用;
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步骤4/8
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石锅中放入牛油烧热,放入松茸粒、胡萝卜粒炒香;
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步骤5/8
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接着放入淘好的米,加足水,点两勺味极鲜酱油提味,如果有鸡汤,也可以加适量鸡汤;
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步骤6/8
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小火煮至水分收干;快煮好时可以翻动一下接着煮,因为材料会往上漂,翻动一下,均匀一点更好;
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步骤7/8
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在煮好的饭上铺上松茸片;
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最后一步
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盖盖关火焖5~10分钟即可。
1、饭焖的干一点,香气更浓;
2、有小葱的,吃的时候可以撒些小葱提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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