无油无盐鸡米花
去快餐小朋友特别喜欢鸡米花,但是油炸的不太健康,我学了烤的。我又不用盐,用生抽蚝油入味,更鲜美,而且不会干,大人小朋友吃都特别好哦,而且特别实惠,成本不超过5元!
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步骤1/6
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3元多的鸡胸肉,洗净切成小块,因为我家小朋友年龄小,为了方便他拿切成细条!
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步骤2/6
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鸡蛋取蛋清,拌入鸡肉中,再加生抽,蚝油,淀粉,一点黑胡椒,拌匀
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步骤3/6
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腌渍入味时间大概半小时,不要时间太短,时间长点很入味而且肉味更鲜嫩。然后把用吧蛋清的蛋黄打匀
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步骤4/6
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烤箱160度预热8分钟,烤盘放油纸, 鸡肉条裹蛋液沾面包糠,放在烤盘中。基本烤箱预热好,这边面包糠也裹好了
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步骤5/6
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160度烤15分钟,然后来回翻一下,再烤五分钟,就好了,配上番茄酱,健康好吃
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最后一步
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配上自己煮的冰赤豆,暑期看电视必备哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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