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新疆大盘鸡

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爱烹饪的小包子

之前在新疆餐厅吃的正宗大盘鸡久久不能忘怀，哈尔滨这边还没有特别正宗的没经过改良的。所以自己在家试一下
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡大腿 500g
、
土豆 2个
、
青椒 1个
、
洋葱 半个
、
胡萝卜 1个
、
干辣椒 1把
、
大料 1个半
、
桂皮 适量
、
姜 5片
、
葱 5片
、
白糖 1勺
、
盐 1勺
、
老抽 适量
、
郫县豆瓣 2勺
、
寿桃刀削面 2片
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-26

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