酸辣笋
天气实在太热,根本没胃口,所以最近的菜都是酸辣味的,很开胃哦~酸笋是自制的,这个大热天,把田笋切块放入冷开水浸泡4天就可以吃了。
-
步骤1/7
点击查看大图
笋切块放入冷开水密封浸泡4-5天就可以吃了
-
步骤2/7
点击查看大图
酸笋取出洗净切丝,美人椒切长条丝,蒜米切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅,倒入酸笋,小火慢炒至水干
-
步骤4/7
点击查看大图
转中火放入适量食用油和蒜米翻炒至香
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入辣椒丝翻炒半分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
放入盐,胡椒粉,酱油翻炒均匀即可,爽脆的酸辣笋即可食用
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
炒笋条的相关分类
炒笋条的相关推荐
-
超级下饭菜——黄豆豉爆辣椒
452808人看过 -
麻椒口水鸡
161458人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11547969人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73491345人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1906119人看过 -
川菜名片【口水鸡】
520610人看过 -
虎皮青椒
81525人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5648393人看过 -
麻辣鲜香好吃到爆的椒麻口水鸡
786713人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
1397824人看过 -
皮辣红 5分钟就能做好的解腻减脂凉拌菜
139932人看过 -
笋焖肉
98115人看过