辣炒蛤蜊
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把毛蛤蜊冲洗干净后,冷水入锅,开过后,放入葱姜,最后放点醋。再煮个三五分钟盛出来,把肉剥出来,冲以后控干备用!
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步骤2/4
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锅烧干够加一点油,烧热
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步骤3/4
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放入葱姜蒜辣椒爆香后,加入剥好的蛤蜊肉,翻炒!后加入醋,盐,翻炒均匀!
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最后一步
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出锅装盘!超快的,而且是很棒的下饭菜哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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