鲫鱼汤
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步骤1/6
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鱼洗净，沥干水份，热锅热油，下鲫鱼煎。
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步骤2/6
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不要急着去翻鱼，否则皮容易掉，不然会粘锅。等鱼定型后，摇一下锅鱼就自己和锅分开了，把鱼翻一面。
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步骤3/6
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煎好了，放入清水，两片姜。
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步骤4/6
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放入木耳和山药。也可以放豆腐。
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步骤5/6
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二十分钟后就可以出锅。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-25
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