东北菜之芸豆土豆炖排骨
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
芸豆
500g
、
土豆
2个
、
粉条
200g
、
肥肉或五花肉
200g
、
排骨
500g(10块)
、
蒜
5瓣
、
油
10g
、
耗油(可不用)
5g
、
料酒
10g
、
鸡精
5g
、
兰花一品鲜
5g
、
大酱
1勺
、
水
2000g
、
黑胡椒粉或十三香
3g
烹饪步骤
-
步骤1/8
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芸豆洗净中间掐断,五花肉或肥肉切块,排骨洗净泡水,土豆切块,蒜切片,粉条断好备用
-
步骤2/8
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倒入油,肥肉或五花肉,大炼一下,靠出猪油
-
步骤3/8
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放入蒜片,耗油,料酒,酱油
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-08-25
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