肉末茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子洗干净,切成块放锅里蒸熟
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步骤2/5
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青椒大蒜准备好,青椒切丝,大蒜做成蒜泥
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步骤3/5
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肉末放料酒和少许盐腌下,去腥
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步骤4/5
锅里放油,放大蒜泥炒香,加入肉泥炒熟
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最后一步
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将蒸熟的茄子放进锅里翻炒,加入青椒丝,加酱油和适量盐即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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