土豆烧鸡翅根
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步骤1/8
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把鸡翅根用刀划几个口子,然后洗干净放进锅里用水煮一下
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步骤2/8
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带煮开水后,再把鸡翅根捞出,放一边,把锅里放入少许油,然后放入蒜,干红椒,姜片,在锅里炸香
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步骤3/8
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然后放入鸡翅根,在里面煎
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步骤4/8
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要把鸡翅根煎两面金黄,我家喜欢外焦里嫩,所以我煎的比较焦
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步骤5/8
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放入凉水,刚好盖过鸡翅根就可以了
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步骤6/8
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加入少许盐,耗油,老抽,料酒,盖上锅盖,煮
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步骤7/8
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煮到还有半点汤汁,就可以把切好的土豆放进去
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最后一步
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好了,收汁盛入盘中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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