芝士的3+1种有爱吃法「厨娘物语」

浏览 78875 · 收藏 820 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

嗨，我是小鹿。好久不见啦各位~ 对我来说，能让食物变的更好吃的神奇食材，第一名必须是：芝士！！加了芝士，什么都能变的更好吃~ 你们觉得呢？上周没更新，很多人说没有视频看都不知道该吃什么了。哈哈吃货们都好可爱！那么这周就来做个大合集吧~ 教你们4种超简单又有爱的好吃哒！这期用了两种芝士，一种是普通超市都能买到的芝士片，和其他食物搭配在一起，光闻到味道心情就会好起来~ 相信大家get起来毫无难度！另一种就是会变拉丝魔法的马苏里拉芝士。一般披萨之类的都会用到，奶香味特别足，吃起来还会拉丝真的超满足！（如果买不到马苏里拉芝士的，替换成普通芝士片也一样好吃哦）就是这么简单！要不要学？来吧！芝士控们！一起变着花样吃芝士吧~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

[ 培根芦笋芝士卷 ]

、

培根 4片

、

芦笋 150g

、

芝士 2片

、

[ 雪冰芝士烤年糕 ]

、

芝心年糕 3根

、

吐司 1片

、

马苏里拉芝士 20g

、

蜂蜜

、

[ 清香芝士土豆球 ]

、

土豆 250g

、

胡萝卜丁 20克

、

牛奶 50ml

、

黄油 5g

、

芝士半片

、

[ 芝士红肠小披萨 ]

、

吐司 2片

、

洋葱 5g

、

熟口菇 6片

、

红肠 6片

、

西兰花 5g

、

马苏里拉芝士 30g

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/31 点击查看大图
[ 培根芦笋芝士卷 ]:150g芦笋切段，放入水中焯熟捞出备用。
步骤2/31 点击查看大图
培根对半切开。
步骤3/31 点击查看大图
芝士切成4小块。
步骤4/31 点击查看大图
培根上放上芦笋和芝士，卷起用牙签固定。
步骤5/31 点击查看大图
培根上放上芦笋和芝士，卷起用牙签固定。
步骤6/31 点击查看大图
培根上放上芦笋和芝士，卷起用牙签固定。
步骤7/31 点击查看大图
锅内倒入食用油，放上培根卷煎至金黄。
步骤8/31 点击查看大图
撒上黑胡椒调味。
步骤9/31 点击查看大图
培根芦笋芝士卷就做好啦，开吃吧！
步骤10/31 点击查看大图
[ 雪冰芝士烤年糕 ]:芝心年糕放入水中煮熟捞出备用
步骤11/31 点击查看大图
1片吐司淋上蜂蜜。
步骤12/31 点击查看大图
放上3根年糕，年糕插上竹签。
步骤13/31 点击查看大图
撒上20g马苏里拉芝士。（没有马苏里拉芝士的，放上一片超市都能买到的芝士片也可以）
步骤14/31 点击查看大图
放入烤箱180度5分钟。
步骤15/31 点击查看大图
雪冰芝士烤年糕就做好啦，开吃吧！
步骤16/31 点击查看大图
雪冰芝士烤年糕就做好啦，开吃吧！
步骤17/31 点击查看大图
[ 清香芝士土豆球 ]:250g土豆去皮切滚刀块。（切小一点更容易叮熟哦）
步骤18/31 点击查看大图
放入碗中，放入20g胡萝卜丁。
步骤19/31 点击查看大图
倒入50ml牛奶（用水也是可以的，但没有全用牛奶味道香）
步骤20/31 点击查看大图
放入微波炉中高火15分钟（中间可以拿出来翻动一下，如果牛奶或者水不够，还可以再加）
步骤21/31 点击查看大图
取出按压成土豆泥。
步骤22/31 点击查看大图
加入5g黄油、切成小块的半片芝士，搅拌均匀。
步骤23/31 点击查看大图
取一颗放置在黄瓜片上。（一定要放黄瓜啊，又好看又解腻又清脆）
步骤24/31 点击查看大图
清香芝士土豆球就做好啦，开吃吧！
步骤25/31 点击查看大图
[ 芝士红肠小披萨 ]:2片吐司淋上番茄酱抹匀。
步骤26/31 点击查看大图
放上5g洋葱丝、6片煮熟的蘑菇、6片红肠、5g煮熟的西兰花。（和做披萨一样，爱吃什么码什么，一些不容易烤熟的食材记得提前过水汆熟就好啦）
步骤27/31 点击查看大图
撒上30g马苏里拉芝士（越多越好吃啊！没有马苏里拉芝士的可以用普通芝士片撕小块替代）
步骤28/31 点击查看大图
放入烤箱中180度10分钟。（每个人的烤箱脾气会有不同，芝士看起来微微金黄就可以取出来啦！）
步骤29/31 点击查看大图
芝士红肠小披萨就做好啦，开吃吧！
步骤30/31 点击查看大图
芝士红肠小披萨就做好啦，开吃吧！
最后一步点击查看大图
芝士红肠小披萨就做好啦，开吃吧！