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花芯

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无心之蛋_牛麻麻

大家都喜欢吃小白菜的叶子，梗不怎么爱吃，我每次都是把梗单独炒，醋溜或者作为青椒肉片的配菜。这是我新学的一招挺好吃的嘛~~
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
小白菜 7颗
、
胡萝卜 一个
、
鲜香菇 3朵
、
肉沫 150g
、
大葱段 一段
、
油胡椒味精盐耗油生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

菜心焯水时一定要在水开后加点油和盐，焯好以后浸入凉水中。盐入底味油可以保持菜梗翠绿的颜色

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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