别说我没教你包饺子
晶莹剔透,生动如蝴蝶的饺了✨这么好看又好吃的饺子,自己做,才是最好的!
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步骤1/31
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将肉洗干净,切小块,沥干水份
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步骤2/31
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把肉放入搅肉机里,三两下,就已经变成肉末了
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步骤3/31
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将肉分成2分,一份玉米红萝卜馅,一份韭菜馅
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步骤4/31
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将玉米粒,红萝卜放入肉末里
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步骤5/31
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将玉米红萝卜馅调味,油,盐,酱油,蚝油,胡椒粉搅拌均匀,我都是约莫放的
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步骤6/31
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搅拌均匀,待用
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步骤7/31
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韭菜馅,放入点油,酱油,蚝油,盐,糖,胡椒粉
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步骤8/31
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韭菜大概就是这么多了,洗干净,沥干水分,切小块
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步骤9/31
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将韭菜切成小碎段
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步骤10/31
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将个鸡蛋打散在碗面搅拌均匀,放在不粘锅里煎煎,然后用铲切成碎块
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步骤11/31
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然后放到韭菜的馅肉里
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步骤12/31
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再放入韭菜,搅拌均匀
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步骤13/31
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已经腌好的2份馅料,各有各的香味和味道,颜色调多美啊(^_−)−☆饺子皮都是买现成的,装碗水,是用来粘饺子皮的粘度
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步骤14/31
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取一张饺子皮,沿着边涂层水
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步骤15/31
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中间放点玉米馅,在中间先合着
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步骤16/31
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然后从右边的角,互相捏紧,如图
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步骤17/31
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左边也是
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步骤18/31
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然后在中间,涂层水
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步骤19/31
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将一边的角,粘紧边沿的中间
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步骤20/31
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左边也是,看,一个漂亮又生动的蝴蝶饺,出现了
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步骤21/31
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都要捏紧了
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步骤22/31
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赶紧学包紧起来啦(^人^)
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步骤23/31
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三两下,就包好了一圈饺子了
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步骤24/31
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放入蒸锅里,蒸15分钟,新鲜,热呼呼的饺子出炉了,不赶紧吃个5.6个,哪能对得起自己的手工活啊~~
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步骤25/31
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晶莹剔透,什么馅料都看到一清二楚了
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步骤26/31
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颜色的馅,搭配得多漂亮啊
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步骤27/31
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包好的韭菜饺,也顺着蒸,大概蒸12分钟,因为是韭菜,比较快熟,所以不用蒸太久
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步骤28/31
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栩栩如生
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步骤29/31
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我爱人最喜欢吃的韭菜饺子
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步骤30/31
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一咬开,有肉有鸡蛋有韭菜,多满足那口瘾啊(^ν^)难怪我爱人那么喜欢吃……
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最后一步
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来,八卦的再补上一张玉米饺的照片(*^◯^*)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-25
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