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别说我没教你包饺子的做法

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别说我没教你包饺子

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晶莹剔透，生动如蝴蝶的饺了✨这么好看又好吃的饺子，自己做，才是最好的！

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1小时以上 | 切墩(初级)

带点肥的猪肉 1斤

、

饺子皮 1斤

、

玉米买了1元，嘻嘻

、

红萝卜 1根

、

韭菜（不知道买了多少）买了2元

、

鸡蛋 1个

、

盐，油，蚝油，酱油适量

、

姜，蒜随意

、

胡椒粉，红糖适量

烹饪步骤

步骤1/31 点击查看大图
将肉洗干净，切小块，沥干水份
步骤2/31 点击查看大图
把肉放入搅肉机里，三两下，就已经变成肉末了
步骤3/31 点击查看大图
将肉分成2分，一份玉米红萝卜馅，一份韭菜馅
步骤4/31 点击查看大图
将玉米粒，红萝卜放入肉末里
步骤5/31 点击查看大图
将玉米红萝卜馅调味，油，盐，酱油，蚝油，胡椒粉搅拌均匀，我都是约莫放的
步骤6/31 点击查看大图
搅拌均匀，待用
步骤7/31 点击查看大图
韭菜馅，放入点油，酱油，蚝油，盐，糖，胡椒粉
步骤8/31 点击查看大图
韭菜大概就是这么多了，洗干净，沥干水分，切小块
步骤9/31 点击查看大图
将韭菜切成小碎段
步骤10/31 点击查看大图
将个鸡蛋打散在碗面搅拌均匀，放在不粘锅里煎煎，然后用铲切成碎块
步骤11/31 点击查看大图
然后放到韭菜的馅肉里
步骤12/31 点击查看大图
再放入韭菜，搅拌均匀
步骤13/31 点击查看大图
已经腌好的2份馅料，各有各的香味和味道，颜色调多美啊(^_−)−☆饺子皮都是买现成的，装碗水，是用来粘饺子皮的粘度
步骤14/31 点击查看大图
取一张饺子皮，沿着边涂层水
步骤15/31 点击查看大图
中间放点玉米馅，在中间先合着
步骤16/31 点击查看大图
然后从右边的角，互相捏紧，如图
步骤17/31 点击查看大图
左边也是
步骤18/31 点击查看大图
然后在中间，涂层水
步骤19/31 点击查看大图
将一边的角，粘紧边沿的中间
步骤20/31 点击查看大图
左边也是，看，一个漂亮又生动的蝴蝶饺，出现了
步骤21/31 点击查看大图
都要捏紧了
步骤22/31 点击查看大图
赶紧学包紧起来啦（^人^）
步骤23/31 点击查看大图
三两下，就包好了一圈饺子了
步骤24/31 点击查看大图
放入蒸锅里，蒸15分钟，新鲜，热呼呼的饺子出炉了，不赶紧吃个5.6个，哪能对得起自己的手工活啊～～
步骤25/31 点击查看大图
晶莹剔透，什么馅料都看到一清二楚了
步骤26/31 点击查看大图
颜色的馅，搭配得多漂亮啊
步骤27/31 点击查看大图
包好的韭菜饺，也顺着蒸，大概蒸12分钟，因为是韭菜，比较快熟，所以不用蒸太久
步骤28/31 点击查看大图
栩栩如生
步骤29/31 点击查看大图
我爱人最喜欢吃的韭菜饺子
步骤30/31 点击查看大图
一咬开，有肉有鸡蛋有韭菜，多满足那口瘾啊（＾ν＾）难怪我爱人那么喜欢吃……
最后一步点击查看大图
来，八卦的再补上一张玉米饺的照片(*^◯^*)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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