爆炒牛蛙
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烹饪步骤
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步骤1/5
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首先，洗净牛蛙。用少许盐和料酒清洗
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步骤2/5
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准备好洋葱和青椒
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步骤3/5
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油锅内倒入适量的油，加入洋葱和青椒，炒香后加入牛蛙（爆炒）
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步骤4/5
同时加入：盐巴，酱油，翻炒…少许糖，料酒！
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最后一步
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起锅之前加入：味精、撒一点香油！……
小贴士
快炒，加少许水，最后撒一点香油！关火，盖锅，闷20秒，入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-24
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