手撕包
用料,擀油同金砖,从擀完油冷冻取出开始不同,本文亦从此处开始。
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步骤1/6
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擀完油,封膜,冷冻,取出。
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步骤2/6
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擀长,长40-60,切成,厚2-3厘米,宽5厘米,手撕包切宽。
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步骤3/6
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手撕包切宽,金砖切长,
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步骤4/6
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计算好切割
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步骤5/6
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卷成蝴蝶状,最后发酵,温湿同金砖,刷蛋液,撒花生片,烤。
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最后一步
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上165,下200,50分钟。可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
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