自制酸奶（无酸奶机版）
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谁知道，牛奶和菌菌缠绵了那么久，彼此成就了更美味的酸奶。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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用来装酸奶的容器先放锅里煮一煮消毒，这一步不可马虎，否则各种菌会在牛奶里打架的。水开后容器放进去煮1分钟就可以了，捞出来沥干。
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步骤2/3
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将全脂牛奶倒进容器里，脱脂牛奶其实也可以，只不过还是全脂的更美味～mua～加入一小撮菌粉，搅拌均匀。现在夏季，室温30左右，放置5个小时就可以看到凝固成酸奶啦！！！喜欢甜的话，加一点白糖，或者撒一点奥利奥，Perfect！
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最后一步
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凝固后的酸奶，放入冰箱冷藏，2天内吃掉！幸福感！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-24
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