炒茄子丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱，辣椒切丝
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步骤2/5
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茄子切丝
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步骤3/5
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热油放入肉馅煸炒至变色，加入葱花，十三香
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步骤4/5
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炒出香味后加入茄丝，煸炒至变色，柔软，加入食盐，辣椒丝，如有糊锅等现象不能顺利煸炒，可加入适量清水
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最后一步
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辣椒炒出香味后盛出，完成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-24
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