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苦荞麦“月饼”餐包

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苦荞麦可以降三高,炒熟磨成粉或者你买现成的,放入高粉一起揉成较硬面团,苦荞麦粉的量不一定要那么多,可以根据个人口感调节记得水量也适当调整哦!此配方最大特点用一次发酵做面包,但考虑到月饼的花纹,发酵到一倍大就烤制了,口感也是比较松软的哦!这款不是月饼的“月饼”餐包,我用了四种馅料有豆沙、凤梨、玫瑰和肉松。可以直接啃的“月饼”你也来试试吧!
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配方量大可减半制作

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-24

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