【Tina私厨】蒜香黑椒牛肉
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食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
牛肉
300g
、
指天椒
4个
、
洋葱
半个
、
芦蒿
5根
、
姜丝
少许
、
大蒜
8个
、
白胡椒粉
1勺
、
黑胡椒粉
3勺
、
生抽
2勺
、
淀粉
2勺
、
盐
1克
、
鸡精
1勺
、
红尖椒
1个
烹饪步骤
-
步骤1/6
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牛肉切丝,加入1勺黑胡椒粉,1勺白胡椒粉,2勺生抽,少许淀粉抓匀腌制备用
-
步骤2/6
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准备配料:朝天椒切段,蒜切碎,姜切丝,红椒椒切圈,洋葱切丝,芦蒿把尖部切下来,其余切段
-
步骤3/6
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热锅倒上色拉油,中火,倒入蒜、姜丝、指天椒煸出香味,在开大火把腌制好的牛肉放入快速翻炒
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2016-08-24
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