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红枣莲子银耳羹

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秋季来了, 虽然还没有凉爽起来, 各种秋季的气候特征还不明显, 但是气候会随着时间越来越干燥起来。 前几天给大家分享了豆浆机版的银耳汁, 今天再来分享个电饭煲版的银耳羹, 给大家滋润滋润! 银耳, 已经介绍过很多次了, 被称为“平民燕窝” 其功效和燕窝相当, 四季皆宜, 滋阴润燥、美容养颜, 是秋季滋补的佳品, 尤其是爱美的女士, 更是必不可少的美容圣品哦! 银耳搭配雪梨、南瓜、红枣、莲子、百合等一起, 熬出来的羹汤漂亮又营养美味呢! 都一起来试试吧! 上次介绍的豆浆机版, 是一种非常简易的做法, 30分钟就可以搞定。 银耳羹做法虽然简单, 但是因为银耳里面的胶质比较难熬出, 所以一般煲银耳羹汤, 没有两三个小时是做不来的。 没有时间煲汤的姐妹, 豆浆机版的银耳羹无疑是个不错的选择。 但是如果你不想和汤汁, 更喜欢看到银耳羹晶莹剔透的美颜, 享受入口顺滑的口感, 那就跟我一起来试试这个电饭煲版的银耳羹吧!
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、提前浸泡1-2小时,夏季不用浸泡很久,容易坏。 2、不用提前浸泡,可以直接放进去煮,反正煮的时间也久,不愁。 3、我熬了一大锅,加水比较多,所以我又加了一个程序,整整熬了4小时。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-08-24

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