豆渣牛肉饼
豆渣牛肉饼,平时常做豆浆剩下的豆渣,加以牛肉糜,煎制成的,豆渣煎出的豆香和牛肉混合在一起,伴着萝卜泥的清甜和鲜酱油的味道,那个味道才真叫绝啊!豆渣和牛肉都是营养丰富的食物,把豆渣利用起来,给家人做上这款豆渣牛肉饼吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好牛肉糜和豆渣
-
步骤2/11
点击查看大图
浓汤宝、姜泥、大葱粒
-
步骤3/11
点击查看大图
我把萝卜擦丝(可以用料理机打成泥)放入冰箱冷藏备用
-
步骤4/11
点击查看大图
加入少许牛奶,加入大葱末、姜泥拌匀
-
步骤5/11
点击查看大图
加入浓汤宝,再加1勺生粉拌匀(浓汤宝尽量弄碎些)
-
步骤6/11
点击查看大图
平底锅放油烧热
-
步骤7/11
点击查看大图
煎至一面金黄(小火)
-
步骤8/11
点击查看大图
再翻一面煎
-
步骤9/11
点击查看大图
煎好,装盘
-
步骤10/11
点击查看大图
放上萝卜丝(萝卜泥),加上葱花
-
最后一步
点击查看大图
成品(淋上鲜酱油)
煎豆渣饼时,一定要有耐心,煎至一面金黄,彻底凝固时,在翻一面煎,豆渣属于比较松散的,所以煎熟了淀粉才能好好的凝固在一起,成饼状!(别急着翻动,煎熟再翻)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
豆渣牛肉饼的其他做法
豆渣牛肉饼的相关分类
豆渣牛肉饼的相关推荐
-
77期 拯救渣难,轻松做豆渣肉丸~
130342人看过 -
豆渣丸子#舌尖上的春宴#
476466人看过 -
黄金豆渣丸子
17896人看过 -
超级下饭的麻婆豆腐!太好吃啦!
137513人看过 -
凉拌榨菜
47171人看过 -
凉拌腐竹
318086人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26683031人看过 -
素肉松海苔(无油)
20382人看过 -
凉拌腐竹木耳
1725928人看过 -
豆渣刀切馒头
13210人看过 -
韩式辣炖刀鱼
207649人看过 -
快手美味的凉拌腐竹
321384人看过