咖喱鸡块饭
以前在德克士爱上的咖喱鸡块饭,但是总觉得不够吃,怎么办呢?自己动手,丰衣足食。
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步骤1/8
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土豆切块泡在水中;
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步骤2/8
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胡萝卜切块;
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步骤3/8
洋葱切丝;
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步骤4/8
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超市买好的鸡腿,隔着塑料袋泡一会,放水里洗洗,将皮剥去,很好剥的,然后去骨,切丁;
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步骤5/8
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锅中热油,将胡萝卜块和土豆块炒一下,炒的时候放入少许酱油和适量盐,捞出备用;
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步骤6/8
洋葱和肉块放入加入盐,酱油,料酒,加入水,倒入土豆块和胡萝卜块(注意水要没过食材),大火炖;
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步骤7/8
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十分钟后关火,加入咖喱,待完全溶解,开小火,翻炒5分钟;
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最后一步
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米饭小碗,扣在盘子里,周围放菜。
这样的搭配最喜欢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
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