凉拌生姜
浏览 93137 · 收藏 272
将做法保存到手机
以前爷爷很喜欢做这道菜吃,吃这个菜就会让我想起爷爷还在的时候,想起我的童年。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
先把生姜和蒜苗洗干净切丝,蒜苗取前面那段,叶子不要。切好放盘子里再放入适当的盐的调味酱油(我用的是厨邦的味极鲜)还有醋(可根据自己的喜好,我放的是白醋,喜欢吃陈醋的放陈醋也可),然后用手抓均匀,最后在把小米椒切碎,洒在姜上面,开火把锅烧热到入油,等油冒烟了就可以关火,把油浇到小米椒上在用筷子拌匀就可以吃了。
小贴士
调料可根据自己的口味调
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
换个做法
凉拌生姜的其他做法
凉拌生姜的相关分类
凉拌生姜的相关推荐
-
腌凤头姜----嫩生姜
224498人看过 -
腌制嫩生姜
194598人看过 -
简易版泡菜~姜
228897人看过 -
炒生姜
83460人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5962784人看过 -
糖醋浸生姜
99224人看过 -
快手糖醋排骨
2714190人看过 -
糖醋生姜
32083人看过 -
超下饭的红烧茄子
132479366人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11449082人看过 -
荷塘小炒
8928700人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2907908人看过