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玫瑰花饺子的做法

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玫瑰花饺子

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饺子的另一种新吃法，也不算是新吃法吧，反正很多人这样做，我也就尝试一下，喜欢的美妈们都可以尝试，做法很简单的

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30–60分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

饺子皮适量

、

韭菜适量

、

香菇适量

、

胡萝卜适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
韭菜提前洗干净，晾干水分。
步骤2/14 点击查看大图
香菇和胡萝卜切成小丁。
步骤3/14 点击查看大图
五花肉切稍微大一点儿的片儿，放入料理机里，按绞肉键。
步骤4/14 点击查看大图
加入一勺盐。
步骤5/14 点击查看大图
适量的料酒。
步骤6/14 点击查看大图
接着再加入一勺13香。
步骤7/14 点击查看大图
打入一个鸡蛋，只要鸡蛋清。
步骤8/14 点击查看大图
韭菜切碎，热锅热油，倒入韭菜香菇，胡萝卜丁翻炒。
步骤9/14 点击查看大图
接着放入少量的盐，翻炒均匀，盛出放凉。
步骤10/14 点击查看大图
放凉之后倒入搅好的五花肉里面，搅拌均匀。
步骤11/14 点击查看大图
3个饺子皮稍微重叠一下，重叠的地方用手蘸水，粘得更牢固！用筷子把饺子馅放在中间。
步骤12/14 点击查看大图
然后全部对折起来。
步骤13/14 点击查看大图
从左往右一直卷，卷完之后，尾部的地方占水
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全部卷好，上锅蒸20分钟左右。

小贴士

玫瑰花，饺子卷好的时候，连接的地方用手蘸一点水，粘的比较牢固一点！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-24

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