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挑吃的小朋友也会爱上【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】的做法

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挑吃的小朋友也会爱上【鲜虾杂蔬洋葱圈蛋饼】

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每个月总会有要消灭冰箱库存的时候，将杂蔬切碎，加入虾仁和蛋液混合，放入洋葱圈里煎成蛋饼，香喷喷的蛋饼一上桌，绝对会一抢而空，而且营养特别丰富，挑吃的小朋友也会爱上这道菜哦，不信就试试吧。

食材清单加入采购清单

洋葱 1个

、

虾仁 6个

、

鸡蛋 1-2个

、

迷你胡萝卜 1根

、

芦笋 1根

、

盐 1茶匙

、

淀粉 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
材料备好。
步骤2/10 点击查看大图
将洋葱切圈，取一小部分洋葱切碎，芦笋切片，迷你胡萝卜切小粒待用。
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋打成蛋液，虾仁切碎待用。
步骤4/10 点击查看大图
取一大碗将材料混合，加入盐和淀粉搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
煎烤机接上电源，打开总开关，并盖上盖子上预热。
步骤6/10 点击查看大图
预热完毕，然后选择'煎鸡蛋'程序，倒入玉米油用木铲铲匀。
步骤7/10 点击查看大图
放入洋葱圈。
步骤8/10 点击查看大图
用勺子把蛋糊舀入洋葱圈内。
步骤9/10 点击查看大图
盖上盖子煎一会。
最后一步点击查看大图
待表面凝固熟透即可。

小贴士

1、消灭冰箱库存，杂蔬的材料可以自己配搭。 2、用煎烤机来煎蛋饼的好处是火候恰当，不容易溅油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-24

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