糯米莲藕肉丸子
女儿每次去食为天都很喜欢这个丸子,就想自己试试看.做的很成功.有菜有肉营养均衡.
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步骤1/6
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把肉剁成肉泥加入葱花.姜.花生油.胡椒粉.味极鲜酱油.顺时针搅拌.
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步骤2/6
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把藕切片在切丝在切丁,在整体剁碎一点.
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步骤3/6
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肉丸我是用勺子舀的,放糯米里边转一圈用手攥攥,米粘的还结实些.
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步骤4/6
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放蒸笼里,最好底下放点菜叶或荷叶,我做的时候家里没有这些我就什么都没放
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步骤5/6
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丸子做好放锅里蒸大约四十分钟
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最后一步
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看看熟了的样子吧,莲藕糯米肉丸子.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-24
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