蒸蛋
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步骤1/10
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两个笨鸡蛋打碗里
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步骤2/10
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打散
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步骤3/10
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倒入和鸡蛋一样多的温水 温水 温水 重要的事情说三遍
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步骤4/10
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温水和鸡蛋搅拌均匀 搅拌后的蛋液大概是这个样子
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步骤5/10
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一点点盐 一岁以下的小宝宝不要放盐
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步骤6/10
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气泡用勺子撇出来
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步骤7/10
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盖上盖子上锅蒸十分钟 关火再闷五分钟没有盖子的用盘子盖上也可以 没有盘子的用保鲜膜也可以 如果保鲜膜也没有 你只能自己想办法了
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步骤8/10
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三只大虾剥皮切碎 家里正好有煮好的大虾 所以就直接用熟的了 如果要放生虾 就在开火蒸到三四分钟的时候鸡蛋刚刚凝固的时候开盖放进去
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步骤9/10
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蒸好后滴几滴味达美
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最后一步
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哦啦 又滑又嫩的蒸蛋就做好 宝贝们！开动喽！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-23
蒸蛋的其他做法
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