蔓越梅牛奶小方(椰蓉/抹茶/可可)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备一个较深的铁的容器,放入50g的白糖、50g的玉米淀粉及400ml的牛奶,一起稍作搅拌。隔水加热,不断搅拌防止结块,到液体变成【粘稠状】后熄火。
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步骤2/4
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然后,把蔓越梅干切碎,根据个人口味喜好选择放的量,搅拌均匀,这样之后造型会比较好看
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步骤3/4
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等变凉之后放入冰箱冷藏三四小时(选择方状容器,底部放保鲜袋,这样比较好脱模)(切成块状后,滚上一层椰蓉~美美哒~好吃哒~
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最后一步
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也可以选择可可粉或抹茶粉(个人还是觉得椰蓉的最好吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
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