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蔓越梅牛奶小方（椰蓉/抹茶/可可）的做法

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蔓越梅牛奶小方（椰蓉/抹茶/可可）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蔓越梅干适量

、

椰蓉适量

、

牛奶（雀巢） 400ml

、

玉米淀粉 50g

、

白糖 50g

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备一个较深的铁的容器，放入50g的白糖、50g的玉米淀粉及400ml的牛奶，一起稍作搅拌。隔水加热，不断搅拌防止结块，到液体变成【粘稠状】后熄火。
步骤2/4 点击查看大图
然后，把蔓越梅干切碎，根据个人口味喜好选择放的量，搅拌均匀，这样之后造型会比较好看
步骤3/4 点击查看大图
等变凉之后放入冰箱冷藏三四小时（选择方状容器，底部放保鲜袋，这样比较好脱模）（切成块状后，滚上一层椰蓉～美美哒～好吃哒～
最后一步点击查看大图
也可以选择可可粉或抹茶粉（个人还是觉得椰蓉的最好吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-23

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