简单鲜嫩_豉油蒸鱼
老爸亲自上阵~削鱼片,豉油过锅~
-
步骤1/6
点击查看大图
鱼片削好后,放上葱姜等(鉴于晚上吃姜赛砒霜以及家里老佛爷皇额娘/吐舌 不吃辣,就只放了葱。)
-
步骤2/6
点击查看大图
鱼片放进锅里蒸(锅内有足够水),大火10分钟左右就ok了。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒸鱼的时候,可以把蒸鱼豉油过锅,还可以放入胡椒、辣椒等(根据自己口味。)
-
步骤4/6
点击查看大图
鱼蒸好后,把豉油趁热浇在蒸鱼上。
-
步骤5/6
点击查看大图
浇均匀些~好吃。
-
最后一步
点击查看大图
老爸把剩余的鱼头鱼尾和豆腐一起炖了,放了胡椒辣椒等,辣爽~
生鱼,即乌鳢,俗称黑鱼,肉质细嫩,口味鲜美,且营养价值颇高,因而在国内外市场深受欢迎,是人们喜爱的上乘菜肴。刺少,适合切片,并且吃起来也方便。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-23
豉油蒸鱼的其他做法
豉油蒸鱼的相关分类
豉油蒸鱼的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#豉油鸡
91451人看过 -
#黄河路美食#西洋菜南风鸡
66650人看过 -
咸香酥脆小桃酥
36981人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#粘豆包
157171人看过 -
豆苗鸡蛋
137150人看过 -
千层葱油饼
19133855人看过 -
剁椒蒜蓉金针菇(自制剁椒)
633563人看过 -
五香牛肉干|| Spiced Beef Jerky
1508631人看过 -
#精品菜谱挑战赛#蛋抱粘豆包
153315人看过 -
#入秋滋补正当时#口蘑新吃法~鲜掉眉的口蘑汤
847076人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭##宁夏菜心,清洗蔬菜的方式,清炒菜心
205041人看过 -
葱香咸桃酥
30992人看过