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蜜地瓜芋圆刨冰可媲美鲜芋仙！！的做法

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蜜地瓜芋圆刨冰可媲美鲜芋仙！！

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超级爱吃芋圆刨冰得伙伴们有口福啦！口味可以媲美鲜芋仙，芋香源~

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切墩(初级)

紫薯 250g

、

木薯粉适量

、

淡奶（淡炼乳）适量

、

黑糖果露适量

、

冰块适量

、

白砂糖适量

、

地瓜

、

紫薯

、

芋头

、

蜜豆

、

绿豆

、

薏仁

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
我爱吃紫薯所以用的紫薯块，同理芋头地瓜也可以这样。紫薯洗干净去皮，切成块
步骤2/4 点击查看大图
放入盘子里平铺，表面撒满白砂糖｛多一点没关系｝，放入高压锅压5分钟取出放凉就好了
步骤3/4 点击查看大图
芋圆的做法就是地瓜芋头紫薯高压锅压熟后分别压成泥，放入木薯粉砂糖，揉匀后擀成长条切块就好了。用开水煮到膨胀变大就捞出来过冷水，然后就在水里放着继续下一步。如果有不明白的可以搜搜别家芋圆详细做法～这个我没拍照
最后一步点击查看大图
然后就是用刨冰机刨冰，放入蜜地瓜，芋圆，蜜红豆薏米绿豆等你喜欢的东西，最后淋上黑糖露及淡奶即可享用啦！

小贴士

没有写用量因为真的是可以适量。。。淡奶我用的黑白淡奶，黑糖露用的是果然豆的黑糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-23

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